デイビッド・パールマター氏への講演依頼

『「いつものパン」があなたを殺す』『「腸の力」であなたは変わる』などの著者

デイビッド・パールマター（1954年12月31日生まれ）は、神経科医であり、ニューヨーク・タイムズ紙のベストセラー作家として何度も紹介されている。

マイアミ大学医学部で医学博士号を取得し、Leonard G. Rowntree Research Awardを受賞。Journal of Alzheimer's Disease誌の編集委員を務めるほか、Archives of Neurology誌、Neurosurgery誌、The Journal of Applied Nutrition誌など、査読付き科学雑誌に多数の論文を発表している。また、世界銀行やIMF、コロンビア大学、スクリプス研究所、ニューヨーク大学、ハーバード大学などの主催するシンポジウムで頻繁に講師を務めるほか、マイアミ大学ミラー医学部の准教授も務めている。アメリカ栄養学会のフェロー。

米国栄養学会の「年間最優秀ヒューマニタリアン賞」や、神経変性疾患の先駆的研究に対する「ライナス・ポーリング賞」をはじめ、数々の賞を受賞。テレビの健康情報番組『ザ・ドクター・オズ・ショー』の医学顧問委員を務め、CNNやFOXなど、アメリカ全国ネットのテレビやラジオに多数出演する。共著書『「腸の力」であなたは変わる』『「いつものパン」があなたを殺す』は、ニューヨーク・タイムズ1位のベストセラーとなった。